DIY泰汁甜辣鱼

十雪 · 发表于 2012-12-17 12:34:27

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鱼身划一字刀，用盐、胡椒粉腌制；在鱼身上拍淀粉，拍匀后中火在油锅中炸至微黄捞出，姜蒜放进锅里炒一下，然后放入甜辣酱。取一汤匙白糖，中和甜辣酱的味道，用大火烧开；在锅中调入盐、鸡汁、然后将汤汁熬制粘稠，浇在鱼身上即可。大家在家可以来上一道

零旋律 · 发表于 2012-12-17 12:41:31

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