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[散文随笔] 沏壶忧思录

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发表于 2019-9-19 23:14:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 李贺臣 于 2019-9-19 23:16 编辑


沏壶忧思录

□李贺臣



沏壶.jpeg




    不知从何时起,沏壶在我们这个屯子里的各家各户消失了。取而代之的是那大小不一的搪瓷缸子,或是那异彩纷呈的保温杯。
    我居住在蒙族人聚居的屯子里。蒙族人有饮红茶的习惯。不论谁家有个大事小情的,饮茶是必不可少的一项礼俗。抓一把茶叶,放在沏壶里,冲上翻开的山泉水,于是,一股清馨的茶香随即便沁入咽喉,引得人急切地想把那茶水喝进嘴里。人们饮茶时,噘起嘴,拿起茶碗在唇边一蹭,呷一小口,是那样地嘬舌。我总是固执地把那诱人的茶香看成是沏壶的功劳。它那又圆又大的肚子里,似乎隐藏着许多难以用语言表达出来的神韵。从壶嘴喷出来的水柱,砸在茶碗里,泛起朵朵水花,很快就消失了,庄稼人的喜怒哀乐,也就随之成为了往事。
    妻子知我好饮茶,结婚时特意买了一套一壶六碗的茶具,为新婚的喜庆增添了一个深邃的内容。这是20多年前的事了。婚后一年,我不自觉地改用搪瓷缸子泡茶了。我总是回想着沏壶留给我的感觉,尤其是用搪瓷缸子往茶碗里倒水时,总是难勉溢出一些水,留在桌边、炕上、茶几上。此时,我就会情不自禁地瞥一眼角柜上那落满灰尘的旧沏壶。那天,我把沏壶送给了父亲。尽管我知道他也不大用,但我觉得摆在他的眼前,似乎更有一些道理。
    当军官的外甥从部队回来时,带给我一个老板杯。我十分喜欢。看着那锃亮的白钢杯子,我想起在市里做官的一位老乡。论起辈分来,我叫他二叔。他对我这个喜欢看书的屯中的侄儿小子总是偏爱几分。二叔回村时,手里总是拿着一个老板杯,站在街上,嘴里常说:“我喝一点花茶。”论起茶道来,二叔颇有见地,什么毛尖、旗枪、乌龙、碧螺春……他说得条条是道,我佩服极了。
    一次,二叔回来了。我随二叔坐着吉普车去二叔岳父家串门。我的父亲是老村支书,二叔的岳父是邻村的老村干部。父亲经常和二叔的岳父凑在一起唠嗑。二叔和二婶的婚姻就是我父亲给撮合成的。二叔的岳父住在山沟里的一个小屯子,一公里的路,一袋烟的功夫就到了。进屋落座后,二叔的岳父沏上了茶水。他用的是一把旧沏壶。大大的肚子,蓝蓝的花纹,壶嘴没了一小截,取而代之的是铁片圈成的一个壶嘴,黑黑的。一根丝线把壶盖与壶把连接起来,两头系得紧紧的。以前听二叔的岳父说,这是祖传的,绝对的景德镇瓷器。
    二叔接过一碗老人沏的红茶水,放在炕沿上。二婶去外屋用烧壶烧水去了。玉米茬子,点燃了火,满屋都是烟。二叔对岳父说,下次来时带一套紫砂茶具,还说再拿一把电水壶来。老人只是微微一笑,不停地用小口嘬饮着茶水。开吉普车的司机往他那个大个的罐头瓶里倒满开水,瓶里立即泛起大片大片的茶叶,似乎那瓶里永远加水就可以了。
    正在我们按着各自的心思饮茶时,二婶的小侄儿放学回来了。他进屋就嚷着渴了,要钱买汽水。随即把书包扔到炕里,紧跟着书包,人也蹿上炕去了。只听“啪”的一声,老古董一样的旧沏壶摔到地上,碎了一地瓷片,那黑色的铁壶嘴满地滚着,还有那根丝线依旧拴着壶把和壶盖上的小圆阄。二叔的岳父叹了一口气,瞪了一眼小孙子。二婶把碎瓷片扫了起来,扔了。二叔的岳母,又从东屋拿来儿子沏水用的一把小铁壶,重新沏上了水。喝着用小铁壶沏的茶水,我一时说不出心里是什么滋味。我还是头一次看见这样的小铁壶。二叔说:“这是内蒙那边煮牛奶用的,外国人用它煮咖啡。”
    我用小铁壶为大家重新斟满茶水。

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