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习总书记吃了庆丰包子后,全民包子热潮,京东也抓住商机。
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包子(猪肉大葱馅)-六个二两
中国汉族传统面食之一,相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。庆丰包子铺以经营包子为主。原料产地、馅型调料配伍、打馅手法、包子外观、上屉时间、重量等都有具体要求。包子薄皮大馅、外形美观,食之松软有劲,汁多爽口,味道鲜美,令人回味。
炒肝
炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃,以猪的肝脏,大肠等为主料,以蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成的北京小吃。最初吃炒肝时讲究沿碗周围抿并要求搭配着小包子一块吃,但现在吃炒肝早已没有那么多讲究了。
芥菜 (如芥菜售罄替换为其他小菜)
芥菜为十字花科,芸薹属一年生草本植物。开胃消食的作用,芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。芥菜加茴香砂、甘草肉、桂姜粉腌制后,便成榨菜,美
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