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[家常菜谱] 贵妃鸡翅

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发表于 2012-12-30 13:44:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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①鸡翅洗净在沸水中煮一下除去血沫后捞出，用盐和胡椒粉码味。②大火热油，放花椒，姜和葱白出香味后，放入番茄酱和鸡翅中翻炒。③放白酒，葡萄汁，生抽和水，烧沸后，文火慢煨至汁浓肉软时，加入鸡精炒匀后起锅装盘，淋上香油，就可以啦。
贵妃鸡翅
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admin
发表于 2012-12-30 21:55:21 | 显示全部楼层
我今年过年亲自下厨试试看去！
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